Works(作品等)

基本情報

氏名 津田　晶子
氏名（カナ） ﾂﾀﾞ ｱｷｺ
氏名（英語） TSUDA AKIKO
所属 中村学園大学 栄養科学部 ﾌｰﾄﾞ･ﾏﾈｼﾞﾒﾝﾄ学科
職名 准教授

作品名 

プロジェクト研究レシピ動画「呉豆腐」

					

					

						

							

								

									
発表者 

									
								

							

						

						
松隈美紀
津田晶子

					

					

						

							

								

									
作品分類 

									
								

							

						

						
教材

					

					

						

							

								

									
発表年月(From) 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
発表年月(To) 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
発表場所・発表地等 

									
								

							

						

						
中村学園大学

					

					

						

							

								

									
発表内容 

									
								

							

						

						
郷土料理の日英動画
(109) 郷土料理レシピ動画vol.2「呉どうふ」日本語バージョン - YouTube

					

					

						

							

								

									
国際共著 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
DOI 

									
								

							

						

						
 

					

					
					

						

							

								

									
形式 

									
								

							

						

						
URL

					

					

						

							

								

									
無償ダウンロード 

									
								

							

						

						
無償ダウンロード不可