書籍等出版物
書名
著書担当区分
著者
概要
国際共著
査読の有無
著書種別
担当範囲
担当ページ
発行所
発行年月
ページ数
記述言語
DOI
ISBN
ASINコード
URL・画像リンク
形式
無償ダウンロード
基本情報
氏名
津田 晶子
氏名(カナ)
ツダ アキコ
氏名(英語)
TSUDA AKIKO
所属
中村学園大学 栄養科学部 フード・マネジメント学科
職名
准教授
書名
英語で楽しむ世界の食文化
著書担当区分
 
著者
Wharton, Tim
津田, 晶子
松隈, 美紀
概要
 
国際共著
 
査読の有無
 
著書種別
 
担当範囲
 
担当ページ
 
発行所
英宝社
発行年月
2016
ページ数
71p
記述言語
日本語
DOI
 
ISBN
 
ASINコード
 
URL・画像リンク
http://ci.nii.ac.jp/ncid/BB28615396
形式
無償ダウンロード
無償ダウンロード不可