講演・口頭発表等

基本情報

氏名 吉田 弘子
氏名(カナ) ヨシダ ヒロコ
氏名(英語) HIROKO YOSHIDA
所属 短期大学部 食物栄養学科
職名 教授

タイトル

グリセリド構造が異なる脂質がラットの吸収および脂質代謝へ及ぼす影響

講演者

高木宏憲
吉田弘子
池田郁男
今泉勝己

会議名

第48回日本栄養・食糧学会西日本支部、第13回日本食品科学工学支部合同大会

発表年月日

1994-10-30

開催年月日(From)

 

開催年月日(To)

 

招待の有無

無し

記述言語

 

国名

 

会議区分

 

国際共著

 

会議種別

 

主催者

 

開催地

福岡

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概要