講演・口頭発表等

基本情報

氏名 吉田 弘子
氏名(カナ) ヨシダ ヒロコ
氏名(英語) HIROKO YOSHIDA
所属 短期大学部 食物栄養学科
職名 教授

タイトル

ラットにおけるパルミチン酸、ステアリン酸型混合油およびエステル交換油の吸収と脂質代謝への影響

講演者

高木宏憲
園木浩文
吉田弘子
池田郁男
今泉勝己

会議名

第50回日本栄養・食糧学会大会

発表年月日

1996-04-26

開催年月日(From)

 

開催年月日(To)

 

招待の有無

無し

記述言語

 

国名

 

会議区分

 

国際共著

 

会議種別

 

主催者

 

開催地

京都

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概要