福岡県の家庭料理 主食の特徴―福岡・北九州地域における主食の特徴
松隈美紀宮原葉子大仁田あずさ入来寛御手洗早也加熊谷奈々末田和代楠瀬千春仁後亮介伏谷仁美古川茉育三堂徳孝川島年生松隈紀生三成由美
日本調理科学会平成28年度大会