低タンパク栄養が心筋、特に心房筋に及ぼす影響に関する形態学的研究

近江雅代
山元寅男

第52回日本栄養・食糧学会大会

日本栄養・食糧学会

宜野湾市

低タンパク(LP)栄養が心室筋と心房筋に及ぼす影響について比較検討した。LP食で飼育したラットの心室筋ではIバンドの拡張、構成フィラメントの若干の消失がみられた。心房筋では筋原線維の構造変化は殆ど認められず、ANP顆粒の増加傾向、細胞間基質の著明な浮腫が観察された。このことから、両筋間のタンパク代謝と収縮弛緩運動には差異があり、ANP顆粒の増加はLP栄養による浮腫の発生と密接な関連があることが示唆された。