講演・口頭発表等

基本情報

氏名 近江 雅代
氏名(カナ) オウミ マサヨ
氏名(英語) MASAYO OUMI
所属 中村学園大学 栄養科学部 栄養科学科
職名 教授

タイトル

各種胆汁酸の空腸粘膜上皮に対する傷害作用-特に上皮剥脱を指標として-

講演者

近江雅代
山元寅男

会議名

第29回日本消化吸収学会総会

発表年月日

1998-07

開催年月日(From)

 

開催年月日(To)

 

招待の有無

無し

記述言語

日本語

国名

 

会議区分

国内会議

国際共著

 

会議種別

口頭発表(一般)

主催者

日本消化吸収学会

開催地

東京都新宿区

URL

形式

 

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概要

各種胆汁酸の粘膜上皮に対する作用を、上皮剥脱を指標として比較検索した。非抱合型は粘膜上皮に傷害を及ぼしたが、抱合型では殆ど変化がみられなかった。従って、腸管内に分泌される胆汁酸が抱合型であることは、小腸粘膜の保護に大いに役立ち、非抱合型胆汁酸は空腸上皮の開離・剥脱を引き起こし、腸管内からの食物アレルゲンの侵入を容易にし、食物アレルギーの発症の一大要因になり得る。