講演・口頭発表等

基本情報

氏名 近江 雅代
氏名(カナ) オウミ マサヨ
氏名(英語) MASAYO OUMI
所属 中村学園大学 栄養科学部 栄養科学科
職名 教授

タイトル

タンパク栄養失調性筋傷害と脱神経性傷害の比較形態学的研究

講演者

近江雅代
山元寅男

会議名

第57回日本栄養・食糧学会大会

発表年月日

2003-05

開催年月日(From)

 

開催年月日(To)

 

招待の有無

無し

記述言語

日本語

国名

 

会議区分

国内会議

国際共著

 

会議種別

口頭発表(一般)

主催者

日本栄養・食糧学会

開催地

福岡市

URL

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概要

タンパク栄養失調による筋傷害と脱神経性傷害の微細構造を比較検討した。被手術群は左坐骨神経切除手術を施した。被手術群では萎縮・非萎縮筋線維が混在し、萎縮筋細胞は細胞全体で構造変化がみられ、T細管は縦方向に変位したが、LP食群ではZラインストリーミングを中心とした散発的傷害であった。従って、両者の筋傷害には相違点が多く、発症メカニズムは大きく異なる。