長期間にわたる中鎖脂肪酸トリグリセリド(MCT)過剰摂取の影響

近江雅代
津田博子

第18回西日本肥満研究会

西日本肥満研究会

福岡市

長期間にわたるMCTの過剰摂取が生体に及ぼす影響について検討した。体重・内臓脂肪量はLCT食群が有意に高く、血中TG・肝TG量はMCT食群が高い傾向を示した。また、MCT食群の一部に脂肪肝が観察されたことから、MCTの過剰摂取は体重増加・内臓脂肪蓄積への影響はないが、血中TG上昇・脂肪肝を引き起こす可能性が示唆された。