講演・口頭発表等

基本情報

氏名 近江 雅代
氏名(カナ) オウミ マサヨ
氏名(英語) MASAYO OUMI
所属 中村学園大学 栄養科学部 栄養科学科
職名 教授

タイトル

学内医療施設である栄養クリニックにおける見学実習の取り組みについて

講演者

上野宏美
宮崎瞳
今井克己
近江雅代
大部正代
岩本昌子
大和孝子
森口里利子
竹嶋美夏子
相島英津子
小野美咲
中野修治

会議名

第58回日本栄養改善学会学術総会

発表年月日

2011-09

開催年月日(From)

 

開催年月日(To)

 

招待の有無

無し

記述言語

日本語

国名

 

会議区分

国内会議

国際共著

 

会議種別

口頭発表(一般)

主催者

日本栄養改善学会

開催地

広島市

URL

形式

 

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概要

学内医療施設「栄養クリニック」における栄養支援の見学が、学生の意識変化に及ぼす効果を検討した。見学が模擬患者実習に役立ったと答えた学生は約90%であったが、臨地実習では約60%に減少した。これは臨地実習の内容は多岐にわたり、栄養指導は実習の中の一部であるためと考えられた。本見学を実習に連動させるプログラムの充実を図るため、今後はアンケートの質問項目を調整し、その有用性の検討を進める。