糖尿病患者における食行動の問題点を探る~食行動質問表から見えたこと~
安永勝代瀬戸瑠璃山田沙央理増田圭子井元博文手嶋英津子近江雅代
第56回日本糖尿病学会九州地方会
日本糖尿病学会九州地方会
福岡市
糖尿病患者における体重、血糖コントロール、食事摂取状況と食行動の関連を分析し、今後の栄養指導におけるアプローチ方法を検討した結果、糖尿病患者において食行動と体重・血糖コントロール・食事摂取には関連があり、食に関する認識と食行動の特徴を把握し、それに応じたアプローチを行うことは食習慣の是正に繋がると考える。