書籍等出版物
書名
著書担当区分
著者
概要
国際共著
査読の有無
著書種別
担当範囲
担当ページ
発行所
発行年月
ページ数
記述言語
DOI
ISBN
ASINコード
URL・画像リンク
形式
無償ダウンロード
基本情報
氏名
中川 隆
氏名（カナ）
ﾅｶｶﾞﾜ ﾀｶｼ
氏名（英語）
NAKAGAWA TAKASHI
所属
中村学園大学 流通科学部 流通科学科
職名
准教授
書名
フードシステム入門ー基礎からの食料経済学ー
著書担当区分
共編者( 共編著者)
著者
薬師寺哲郎
中川隆
概要
国際共著
査読の有無
無し
著書種別
教科書・概説・概論
担当範囲
担当ページ
発行所
建帛社
発行年月
2019/04
ページ数
148
記述言語
日本語
DOI
ISBN
978-4-7679-0636-2
ASINコード
URL・画像リンク
形式
無償ダウンロード
