共同研究・競争的資金等の研究課題

基本情報

氏名 眞次 一満
氏名(カナ) マツグ カズミツ
氏名(英語) MATSUGU KAZUMITSU
所属 中村学園大学 栄養科学部 フード・マネジメント学科
職名 准教授

タイトル

「ブロックチェーン技術を利用した中食・外食の食材トレーサビリティーの社会実装」

提供機関

総務省

制度名

IoTサービス創出支援事業

研究機関

 

研究期間(From)

2017-04

研究期間(To)

2018-02

担当区分

研究代表者

担当研究者

眞次一満

研究種目

 

URL

形式

 

研究概要

 

資金種別

競争的資金

国際共著