受賞

基本情報

氏名 安武 健一郎
氏名(カナ) ヤスタケ ケンイチロウ
氏名(英語) YASUTAKE KENICHIRO
所属 中村学園大学 栄養科学部 栄養科学科
職名 准教授

賞名

日本食品保蔵科学会 論文賞

タイトル

ヒシ外皮熱水抽出液に含まれるポリフェノールの特性とヒト食後血糖値上昇抑制作用(筆頭:安田みどり)

年月

2020-06

授与機関

日本食品保蔵科学会

受賞者(グループ)

安田みどり
安武健一郎
大曲希実
斎木まど香
児島百合子

受賞区分

国内学会・会議・シンポジウム等の賞

受賞国

日本

説明

 

URL

形式