市販鶏肉類におけるCampylobacter jejuni/coli,Salmonellaならびに糞便系大腸菌群の汚染状況の関係
古田宗宜小田隆弘樋脇弘財津修一村上光一馬場愛江渕寿美金子孝昌木原温子
日本食品微生物学会雑誌