二段階増菌法とイムノクロマト法キット“シカイムノテスト カンピロバクターII”を併用した鶏肉類からのCampylobacter jejuni/coliの簡易迅速検出法の有効性の検討
小田隆弘古田宗宜徳永章子樋脇弘
日本食品微生物学会雑誌