講演・口頭発表等

基本情報

氏名 古田 宗宜
氏名(カナ) フルタ ムネノリ
氏名(英語) MUNENORI FURUTA
所属 中村学園大学 栄養科学部 フード・マネジメント学科
職名 准教授

タイトル

市販鶏肉類からの Campylobacter coli 特異的溶菌ファージの分離

講演者

古田宗宜
本城賢一
宮本敬久

会議名

第40回日本食品微生物学会学術総会

発表年月日

2019-11

開催年月日(From)

 

開催年月日(To)

 

招待の有無

無し

記述言語

 

国名

 

会議区分

 

国際共著

 

会議種別

 

主催者

 

開催地

 

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概要