修士・博士論文指導等

基本情報

氏名 竹嶋 美夏子
氏名(カナ) タケシマ ミカコ
氏名(英語) MIKAKO TAKESHIMA
所属 中村学園大学 栄養科学部 フード・マネジメント学科
職名 准教授

研究テーマ・研究領域

論文タイトル

概要

■大学
専門分野:解剖生理学、栄養学
研究紹介:強い抗酸化作用を有するリコペンを乳癌細胞に添加し、細胞増殖抑制機序について解析しています。