植物中の抗酸化物質の生体内動態と生活習慣病予防に果たす役割
原孝之大和孝子竹嶋美夏子西山敦子脇本麗松岡伴美
中村学園大学・中村学園大学短期大学部プロジェクト研究研究成果報告書(Web)
https://jglobal.jst.go.jp/detail?JGLOBAL_ID=201702214400226609http://jglobal.jst.go.jp/public/201702214400226609