竹嶋　美夏子（ﾀｹｼﾏﾐｶｺ）

MISC

基本情報

氏名	竹嶋　美夏子
氏名（カナ）	ﾀｹｼﾏﾐｶｺ
氏名（英語）	MIKAKO TAKESHIMA
所属	中村学園大学栄養科学部ﾌｰﾄﾞ･ﾏﾈｼﾞﾒﾝﾄ学科
職名	准教授

題名

食と健康―発症メカニズムから見た食による癌予防への展望―

単著・共著の別

著者

小野美咲
竹嶋美夏子
中野修治

担当区分

概要

発表雑誌等の名称

フードシステム研究

出版者

巻

号

開始ページ

115‐120

終了ページ

発行又は発表の年月

2017-09-30

査読の有無

無し

依頼の有無

無し

記述言語

日本語

掲載種別

国際・国内誌

国際共著

ISSN

eISSN

DOI

10.5874/jfsr.24.2_115

Cinii Articles ID

Cinii Books ID

Pubmed ID

PubMed Central 記事ID

URL

https://doi.org/10.5874/jfsr.24.2_115
https://jglobal.jst.go.jp/detail?JGLOBAL_ID=201802233186455201
http://jglobal.jst.go.jp/public/201802233186455201

基本情報

題名

単著・共著の別

著者

担当区分

概要

発表雑誌等の名称

出版者

巻

号

開始ページ

終了ページ

発行又は発表の年月

査読の有無

依頼の有無

記述言語

掲載種別

国際・国内誌

国際共著

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