論文

基本情報

氏名 太田 千穂
氏名(カナ) オオタ チホ
氏名(英語) CHIHO OHTA
所属 中村学園大学 栄養科学部 栄養科学科
職名 准教授

題名

食素材・有効成分の吸収代謝機構の解明と臨床栄養学的応用研究

単著・共著の別

 

著者

太田英明
古賀信幸
岩本昌子
太田千穂
加藤悠
宮崎瞳
藤瀬朋子
峰歩美
八住香代子

担当区分

 

概要

 

発表雑誌等の名称

中村学園大学・中村学園大学短期大学部プロジェクト研究研究成果報告書

出版者

 

 

1

開始ページ

5

終了ページ

12

発行又は発表の年月

2009-12-25

査読の有無

無し

招待の有無

無し

記述言語

日本語

掲載種別

 

国際・国内誌

 

国際共著

 

ISSN

 

eISSN

 

DOI

 

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