書籍等出版物
書名
著書担当区分
著者
概要
国際共著
査読の有無
著書種別
担当範囲
担当ページ
発行所
発行年月
ページ数
記述言語
DOI
ISBN
ASINコード
URL・画像リンク
形式
無償ダウンロード
基本情報
氏名
太田 千穂
氏名（カナ）
ｵｵﾀ ﾁﾎ
氏名（英語）
CHIHO OHTA
所属
中村学園大学 栄養科学部 栄養科学科
職名
准教授
書名
食品学実験
著書担当区分
共著
著者
太田 千穂
概要
国際共著
査読の有無
無し
著書種別
担当範囲
担当ページ
発行所
講談社
発行年月
2010-09
ページ数
記述言語
DOI
ISBN
ASINコード
URL・画像リンク
形式
無償ダウンロード
