まいたけ抽出物中のαシヌクレインアミロイド形成阻害物質の推定

157.	小野美咲、宗正智、沖智之、折田綾音、佐々木裕子、加藤正樹、河手久弥、末武勲

第27回日本病態栄養学会年次学術集会