共同研究・競争的資金等の研究課題

基本情報

氏名 音成 陽子
氏名(カナ) オトナリ ヨウコ
氏名(英語) YOKO OTONARI
所属 中村学園大学 流通科学部 流通科学科
職名 准教授

タイトル

大豆及び加工食品を研究し、食材として紹介することによる「筑前 食の都づくり」推進のための調査・研究

提供機関

筑前町

制度名

 

研究機関

 

研究期間(From)

2022-09

研究期間(To)

2023-03

担当区分

 

担当研究者

前田卓雄
浅岡由美
音成陽子
持松志帆
太田千穂
甲斐諭

研究種目

 

URL

形式

 

研究概要

 

資金種別

競争的資金

国際共著