書籍等出版物

基本情報

氏名 音成 陽子
氏名(カナ) オトナリ ヨウコ
氏名(英語) YOKO OTONARI
所属 中村学園大学 流通科学部 流通科学科
職名 准教授

書名

食品流通のフロンティア

著書担当区分

共著

著者

甲斐 諭

概要

 

国際共著

 

査読の有無

無し

著書種別

 

担当範囲

第9章 健康に関する政策と健康食品

担当ページ

 

発行所

農林統計出版

発行年月

2011-03

ページ数

330

記述言語

 

DOI

 

ISBN

 

ASINコード

 

形式

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