研究キーワード

基本情報

氏名 株田 文博
氏名(カナ) カブタ フミヒロ
氏名(英語) KABUTA FUMIHIRO
所属 中村学園大学 栄養科学部 フード・マネジメント学科
職名 教授

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バリューチェーン、産業連関、食料需給、食を通じた地域振興