書籍等出版物

基本情報

氏名 株田 文博
氏名(カナ) カブタ フミヒロ
氏名(英語) KABUTA FUMIHIRO
所属 中村学園大学 栄養科学部 フード・マネジメント学科
職名 教授

書名

フードシステム学叢書第3巻『グローバル化と食品企業行動』

著書担当区分

共著

著者

斎藤 修
下渡 敏治
小林 弘明

概要

 

国際共著

 

査読の有無

無し

著書種別

学術書

担当範囲

第4章「フードシステムの成長とアジア経済-アジア国際産業連関表による分析-」

担当ページ

pp53-65

発行所

農林統計出版

発行年月

2014-08

ページ数

211

記述言語

日本語

DOI

 

ISBN

 

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