書籍等出版物

基本情報

氏名 株田　文博
氏名（カナ） ｶﾌﾞﾀ ﾌﾐﾋﾛ
氏名（英語） KABUTA FUMIHIRO
所属 中村学園大学 栄養科学部 ﾌｰﾄﾞ･ﾏﾈｼﾞﾒﾝﾄ学科
職名 教授

書名 

フードバリューチェーンの国際的展開

					

					

						

							

								

									
著書担当区分 

									
								

							

						

						
共著

					

					

						

							

								

									
著者 

									
								

							

						

						
斎藤 修

					

					

						

							

								

									
概要 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
国際共著 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
査読の有無 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
著書種別 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
担当範囲 

									
								

							

						

						
第11章 グローバル化とフードバリューチェーンの展開

					

					

						

							

								

									
担当ページ 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
発行所 

									
								

							

						

						
農林統計出版

					

					

						

							

								

									
発行年月 

									
								

							

						

						
2020-04

					

					

						

							

								

									
ページ数 

									
								

							

						

						
xiv, 400p

					

					

						

							

								

									
記述言語 

									
								

							

						

						
日本語

					

					

						

							

								

									
DOI 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
ISBN 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
ASINコード 

									
								

							

						

						
 

					

					
					

						

							

								

									
形式 

									
								

							

						

						

					

					

						

							

								

									
無償ダウンロード 

									
								

							

						

						
無償ダウンロード不可