MISC

基本情報

氏名 脇本 麗
氏名(カナ) ワキモト レイ
氏名(英語) WAKIMOTO REI
所属 短期大学部 食物栄養学科
職名 講師

題名

市販のエネルギー制限食献立集に掲載されている食事の栄養価

単著・共著の別

 

著者

片渕 史佳
山口 孝治
脇本 麗

担当区分

 

概要

 

発表雑誌等の名称

中村学園大学・中村学園大学短期大学部研究紀要

出版者

中村学園大学

 

43

開始ページ

251

終了ページ

258

発行又は発表の年月

2011-03

査読の有無

無し

依頼の有無

無し

記述言語

日本語

掲載種別

 

国際・国内誌

 

国際共著

 

ISSN

 

eISSN

 

DOI

 

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形式

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