MISC

基本情報

氏名 折田 綾音*
氏名(カナ) オリタ アヤネ
氏名(英語) ORITA AYANE
所属 中村学園大学 栄養科学部 栄養科学科
職名 助手

題名

有色豆類中アントシアニンの分析

単著・共著の別

 

著者

折田 綾音
舩越 淳子
武曽 歩
山本 久美
太田 英明

担当区分

 

概要

 

発表雑誌等の名称

中村学園大学・中村学園大学短期大学部研究紀要

出版者

中村学園大学・中村学園大学短期大学部

 

49

開始ページ

301

終了ページ

304

発行又は発表の年月

2017-03

査読の有無

有り

依頼の有無

無し

記述言語

 

掲載種別

 

国際・国内誌

 

国際共著

 

ISSN

 

eISSN

 

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