MISC

基本情報

氏名 長光 博史
氏名(カナ) ナガミツ ヒロシ
氏名(英語) HIROSHI NAGAMITSU
所属 短期大学部 食物栄養学科
職名 准教授

題名

辛味成分イソチオシアネートによる血管平滑筋細胞への影響

単著・共著の別

 

著者

長光博史
阿部志麿子

担当区分

 

概要

 

発表雑誌等の名称

栄養学雑誌

出版者

 

65

5 Supplement

開始ページ

197

終了ページ

 

発行又は発表の年月

2007-09-01

査読の有無

無し

依頼の有無

無し

記述言語

日本語

掲載種別

 

国際・国内誌

 

国際共著

 

ISSN

 

eISSN

 

DOI

 

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形式

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