食前の10分間咀嚼が糖代謝に及ぼす効果
上野宏美宮崎瞳小野美咲岩本華奈森口里利子大部正代中野修治坂田利家
第18回日本病態栄養学会年次学術集会 京都
http://jglobal.jst.go.jp/detail.php?from=API&JGLOBAL_ID=201502205131766297
日本病態栄養学会誌 18 supplement 2015 p88