咀嚼法に高ヒスチジン含有食材を添加すると内臓脂肪が相乗的に減少する
古賀里利子津田博子中園栄里蒲原朋子小野美咲中野修治坂田利家
第29回日本肥満学会
大分
http://jglobal.jst.go.jp/detail.php?from=API&JGLOBAL_ID=200902208850485412
肥満研究 14 Supplement 129 2008年9月22日